Alimenti per celiaci
Nel nostro negozio troverai alimenti senza lattosio e uova, oltre a tisane, infusi, prodotti vegani e biologici.
Il nostro negozio
In Armonia Senza Glutine è molto più di un punto vendita
Il nostro obiettivo è di offrire, alle persone che soffrono di intolleranza al glutine, la possibilità di consumare i propri cibi preferiti senza rinunciare al gusto. Riconosciuta come malattia sociale, la malattia celiaca o celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, una particolare proteina contenuta nella maggior parte dei cereali, e che purtroppo è presente nella maggior parte degli alimenti che siamo abituati a consumare sia in casa che fuori.
1/100
L’incidenza della celiachia in Italia è stimata in un soggetto ogni 100 persone.
20%
Incremento annuo di circa il 20% sulla base delle 20.000 nuove diagnosi effettuate.
La celiachia in Italia
I celiaci potenzialmente sarebbero dunque 600.000, ma a oggi ne sono stati diagnosticati poco più di 120.000.
È quindi evidente, alla luce del fatto che il glutine è contenuto nella maggior parte dei cibi che normalmente si consumano, che si tratta di un vero e proprio disagio. Il negozio In Armonia Senza Glutine vuole offrire un supporto concreto alle persone intolleranti al glutine, mettendo a loro disposizione alimenti per celiaci di altissima qualità.
Punto vendita a Limana
La dieta senza glutine
L’unico modo attualmente conosciuto per curare la celiachia è quello di escludere completamente il glutine dal proprio regime alimentare.
È dunque obbligatorio sostituire pane, pasta, biscotti e pizza con versioni totalmente prive di glutine, che abbiano anche la certificazione atta ad accertare la totale assenza di questo complesso proteico.
Ciò implica indubbiamente un forte impegno e una discreta conoscenza a livello di alimentazione, ed è per questo che ci teniamo ad offrire ai nostri clienti alimenti per celiaci (ma anche biologici, senza lattosio e vegani) della migliore qualità possibile, così da sollevarli il più possibile dal peso da questo stress.
Alimenti freschi, surgelati e ambiente
In Armonia Senza Glutine offre anche numerosi prodotti biologici, vegani, senza uova e senza lattosio, nonché integratori, tisane e infusi.
Chiama lo staff in sede per informazioni su prezzi e marchi trattati!