Novità
Nel nostro negozio potrai trovare una vasta scelta di prodotti senza glutine.
Punto vendita a Limana
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L’incidenza della celiachia in Italia è stimata in un soggetto ogni 100 persone.
20%
Incremento annuo di circa il 20% sulla base delle 20.000 nuove diagnosi effettuate.
La celiachia in Italia
I celiaci potenzialmente sarebbero dunque 600.000, ma a oggi ne sono stati diagnosticati poco più di 120.000.
È quindi evidente, alla luce del fatto che il glutine è contenuto nella maggior parte dei cibi che normalmente si consumano, che si tratta di un vero e proprio disagio. Il negozio In Armonia Senza Glutine vuole offrire un supporto concreto alle persone intolleranti al glutine, mettendo a loro disposizione alimenti per celiaci di altissima qualità.
Punto vendita a Limana
La dieta senza glutine
L’unico modo attualmente conosciuto per curare la celiachia è quello di escludere completamente il glutine dal proprio regime alimentare.
È dunque obbligatorio sostituire pane, pasta, biscotti e pizza con versioni totalmente prive di glutine, che abbiano anche la certificazione atta ad accertare la totale assenza di questo complesso proteico.
Ciò implica indubbiamente un forte impegno e una discreta conoscenza a livello di alimentazione, ed è per questo che ci teniamo ad offrire ai nostri clienti alimenti per celiaci (ma anche biologici, senza lattosio e vegani) della migliore qualità possibile, così da sollevarli il più possibile dal peso da questo stress.
Ricette senza glutine
Il gusto può essere semplice, buono e in armonia con il benessere. Nella nostra sezione Ricette trovi idee pensate per chi desidera portare in tavola piatti appetitosi, equilibrati e adatti a ogni momento della giornata, con un’attenzione speciale anche a chi segue un’alimentazione senza glutine.
Scopri la nostra pagina Ricette e lasciati ispirare da tante proposte buone, leggere e adatte alle tue esigenze.